1、买到超期食品如何赔偿

买到超期食品买家可以如下需要企业进行赔偿：

1.依据《中国食品安全法》的有关规定，销售不符合食品安全指标的食品，买家除需要赔偿损失外，还可以向企业索赔价款10倍的赔偿金。

2.假如买家购买的超期食品价款为100元，那样除去需要企业退还这100元外，还可以额外需要企业支付1000元的赔偿金。

3.值得注意的是，这里所指的赔偿是在没构成人身损害的状况下，假如因食用超期食品致使了人身损害，买家有权以侵权责任提起诉讼，法院或许会支持精神损害赔偿。

2、超期食品赔偿的法律依据

法律快车提醒你，超期食品赔偿的法律依据主要源自《中国食品安全法》的有关规定。

1.该法第96条明确规定，生产不符合食品安全指标的食品或者销售明知是不符合食品安全指标的食品，买家除需要赔偿损失外，还可以向生产者或销售者需要支付价款10倍的赔偿金。

2.该法第85条也规定了相应的处罚手段，包含没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设施、材料等物品，并处以罚款，情节紧急的还会吊销许可证。

3、买家怎么样维权处置超期食品

当买家购买到超期食品时，可以采取以下手段进行维权：

1.直接找企业协商解决：第一可以尝试与企业进行协商，需要企业进行赔偿或退货处置。假如企业态度积极并想承担责任，那样问题或许会得到迅速解决。

2.寻求买家权益协会的帮忙：假如企业拒绝承担责任或协商无果，买家可以向当地的买家权益协会求助。买家权益协会会为买家提供法律咨询和援助，帮助买家维护我们的合法权益。

3.投诉举报至工商或食品药品监督部门：买家还可以将购买到超期食品的状况投诉举报至工商或食品药品监督部门。这类部门会对企业的违法行为进行调查和处置，确保买家的权益得到保障。

4.到法院起诉：假如以上手段都没办法解决问题，买家还可以选择到法院起诉企业。在起诉过程中，买家需要保留好有关证据，如购物凭证、超期食品照片等，以证明我们的权益遭到了侵害。

综上所述，买家在购买到超期食品后，有多种渠道可以进行维权处置。在选择维权方法时，应依据具体状况进行选择，并保留好有关证据以确保我们的权益得到保障。